Zdecydowana większość ludzi marzyła, marzy i marzy o utraty wagi. Ale dlaczego niewielu może odnieść sukces w tym obszarze?
Istnieje niewiele przydatnych informacji na ten temat, trudności w ograniczeniu diety, niewystarczająca motywacja, trudności finansowe, problemy zdrowotne i tak dalej są głównymi przyczynami (z których większość to zwykłe wymówki, aby nic nie zrobić) brak pozytywnego wyniku.
Istnieje duża liczba diet. Niektóre są bardziej skuteczne, inne są mniejsze, ale wszystkie z nich opierają się na zasadzie utraty wagi: tworzenia niedoboru kalorii. Musisz wydać więcej energii niż otrzymywać.
Z czego stworzyć taki niedobór? Po pierwsze, są to aktywność fizyczna, a po drugie, jest to zmniejszenie liczby spożywanych kalorii odpowiednio, a żywność w diecie stanie się znacznie mniejsza. Mniej konsumpcji, większa konsumpcja - wynik nie jest daleko.
Jednym z najbardziej skutecznych jest dieta Keto, którą promował Vince Gironda w latach 60. Jaka jest jego funkcja? W całkowitym wykluczeniu węglowodanów zastosowanie dużej ilości tłuszczów i białek w diecie, określonego systemu restrukturyzacji organizmu.
Jak dieta keto różni się od innych diet i cech diety
Ponieważ węglowodany są głównym paliwem do odżywiania mózgu i organizmu jako całości, zmuszasz organizm do przejścia na alternatywne źródło energii - tłuszczu w keto, a proces takiego podziału i stosowania tłuszczu nazywany jest po prostu ketozą.
Z powodu tej rotacji wyczerpanie własnych zapasów węglowodanów - glikogenu, położonego w mięśniach i wątrobie, a ciało automatycznie spala tłuszcz podskórny.
Istnieje głębsze dekodowanie tej diety, z bardziej wyraźnym opisem zasad pracy i mechanizmu, ale nie ma sensu opowiadać o tym tak szczegółowo. Dlaczego?
Tak, ponieważ najważniejsze jest zrozumienie istoty tego systemu: ze względu na prawie całkowite odrzucenie węglowodanów, zastosowanie dużej ilości tłuszczu do prawidłowego funkcjonowania mózgu, powodując niedobór kalorii w diecie, możesz bezpiecznie schudnąć i spalić tłuszcz podskórny.
Czy warto całkowicie usunąć węglowodany? Można pozostać tylko 30-50 gramów włókna do prawidłowego działania jelit. Nie wpłyną one na spalanie tłuszczu, ale poprawią trawienie.
Włókno znajduje się w zielonych brzydkich warzywach (ogórki, sałatka, szpinak itp.).
W jaki sposób adaptacja ciała do takiej diety
Faza 1. W pierwszych 8-10 godzinach diety twoje rezerwy węglowodanów ciała są wyczerpane.
Faza 2. Drugiego dnia, po ostatnim spożyciu węglowodanów, ciało jest już odbudowywane do nowego źródła energii.
Faza 3. W 5-6 dni organizm już wykorzystuje tłuszcz jako źródło energii. Ale ponadto białka stają się również źródłem energii.
Faza 4. Twoje ciało całkowicie odbudowało się do załamania tłuszczu. Białko nie jest już wykorzystywane jako energia. Mózg w 3/4 jest zasilany ketozą.
Ważnymi punktami są ładowanie węglowodanów. Jakie jest jego znaczenie? Po, powiedzmy, dwóch tygodniach diety, twoje ciało używa alternatywnego źródła energii - tłuszczu.
Ale aby przyspieszyć metabolizm, aby rozwinąć właściwości adaptacyjne ciała, nadal wymagana jest pewna ilość węglowodanów. Ile? Wystarczy 10 gramów węglowodanów dla każdego kilograma masy ciała.
Gdy? Po dwóch lub więcej tygodniach keto-diety. Obciążenie powinno trwać nie więcej niż 12-18 godzin. W tym okresie jesz złożone i proste węglowodany, błonnik, a następnie ponownie zmuszasz ciało do „przejścia” do trybu ketozy.
Skład diety keto
Jaki jest skład diety? Jedną trzecią dziennej zawartości kalorii powinna to białka, reszta - tłuszcz. Jak wiecie, 1 gram tłuszczu to 9 kcal, a 1 gram białka to 4 kcal.
Na przykład potrzebujesz 2200 kcal w ciągu dnia do utraty wagi. Oznacza to, biorąc pod uwagę proporcję, używamy 200 gramów tłuszczu i 100 gramów białka. W sumie da to 2200 kcal/dzień. Elementary arytmetyka pomoże zapewnić ciału do dobrego rezultatu.
Dozwolone i zabronione produkty
Jakie produkty należy spożywać? W każdym razie najważniejsze jest to, że nie mają węglowodanów. Zaletą można nadal nadać żywność pochodzenia zwierząt.
Sensowne jest również dodawanie nienasyconych tłuszczów (lniane, oliwek, oleju orzechowego), oleju rybnego i jak wspomniano powyżej, trochę błonnika.
Dieta keto: menu przez tydzień
Przedstawia produkty, które mają pozytywny wpływ na ciało i pomagają zmniejszyć wagę.
Śniadanie (8.00- 10.30)
Koktajl białkowy (składa się z twarogu, jagód, mleka) jedno szkło.
Białko z trzech jaj gotowanych w stromych.
Chleb z serem (niski poziom, nie więcej niż 250 kcal).
Kolacja (12.00 - 14.30)
Brązowy ryż na wodzie.
Jeden kawałek sera.
Gotowany kurczak bez skóry -150 gr.
Popołudniowa przekąska (16.00)
Szklanka koktajlu (mieszaj mikser - mleko, twarogu, banan)
Orzechy to garść.
Kolacja (17.00 - 18.30)
Ryba 150 g dla pary lub grilla.
Brązowy ryż przygotowany na wodzie to jedna porcja.
Sałatka (1/2 ogórka, czerwona cebula, ½ pomidora).
Twaróg.
Szkoda dla ciała z diety keto
- Zapach acetonu. Z nadmiarem podziału produktów (ketonów) pojawia się nieprzyjemny zapach. Co robić? Prosta woda ci pomoże. 3 litrów dziennie będzie świetnym sposobem na pozbycie się problemu.
- Zmniejszenie wydajności. Zjawisko to obserwuje się na początku diety, a ten stan trwa około tygodnia. Po tym, jak mózg całkowicie przywraca swoją pracę.
- Awitaminoza. Ze względu na zmniejszenie wyboru produktów brakuje witamin i minerałów. Dodatkowy odbiór kompleksów witamin pomoże poradzić sobie z tym problemem.
- Z dietą keto w żadnym wypadku nie możesz pić alkoholu. Konsekwencje mogą być bardzo godne ubolewania.
- Zaparcie. Cóż, rozwiązaniem tego problemu będzie to samo błonnik, który normalizuje jelita.
Zanim wypróbujesz tę dietę, upewnij się, że jesteś naprawdę gotowy, ponieważ wymaga ogromnej ekspozycji, siły woli, cierpliwości. Rozpoczynając i nie kończąc, możesz zaszkodzić swojemu zdrowiu. Najważniejsze jest odpowiedzialne odnoszenie się do zadania utraty wagi, a wynik nie jest daleko.